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--- wiki:herberge [2025/03/15 05:20] – [Gast, Gastfreundschaft und πανδοχεῖον Pandocheion, Xenodochium] norbert
+++ wiki:herberge [2025/03/23 10:08] (aktuell) – [Gasthaus, Wirt & Wirtshaus, Auberge & Taverne ab dem Mittelalter] norbert
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   * [[wiki:bote|Boten]]\\ → [[wiki:liste_befoerderungssysteme|Liste von Beförderungssystemen]]
   * Pilger, wandernde Kleriker und [[wiki:scholar|Scholaren]] fanden Unterschlupf im Kloster (sanctuaries)\\ → [[wiki:zeitleiste_pilgerfahrten|Zeitleiste der Pilgerfahrten]] und [[wiki:pilgerwege|Pilgerwege]]
+  * Gäste → [[wiki:ausstellungsliste_gast|Ausstellungsliste Der Gast]]
 Das Bedürfnis nach Schutz, [[wiki:sicherheit|Sicherheit]] und einem Rückzugsort ([[wiki:Bleibe und Unterkunft|Bleibe und Unterkunft]]) empfinden nicht nur [[wiki:reisende|Reisende]], sondern auch Arme [[wiki:heimatlos|ohne Wohnsitz]] sowie Kranke und Alte. Dem christlichen Gebot der Barmherzigkeit und Nächstenliebe folgend entstanden im frühen Christentum Einrichtungen, die Bedürftigen einen Schutzraum boten. Heute sind dies etwa:
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 ==== Khān, Han, Wakāla, Karawanserai ====
-**Khān** und **Wakāla** wurden vor allem im (ägyptischen) Mamlūkenreich ab dem [[wiki:reisegenerationen#Ab dem 12. Jahrhundert|13. Jahrhundert]] betrieben; Wakāla auch im ottomanischen Raum. Der persische Begriff (كاروانسرا kārwānsarā) bezeichnete Rastplätze für [[wiki:karawane|Karawanen]] und diente daher auch als Warenlager, Markt- und Handelsplatz mit Versorgungsmöglichkeiten, etwa Werkstätten. Gleichbedeutend ist türkisches //Han//, Hane ist ein Haushalt (Raum oder Haus). Ein ribāṭ ist funktional vergleichbar, jedoch älter und ist ein befestigtes Fort ursprünglich für militärisch Reisende, später auch im Sinne einer Karawanserai.
+**Khān** und **Wakāla** wurden vor allem im (ägyptischen) Mamlūkenreich ab dem [[wiki:reisegenerationen#Ab dem 12. Jahrhundert|13. Jahrhundert]] betrieben; Wakāla auch im ottomanischen Raum.\\ Der persische Begriff (كاروانسرا kārwānsarā) bezeichnete Rastplätze für [[wiki:karawane|Karawanen]] und diente daher auch als Warenlager, Markt- und Handelsplatz mit Versorgungsmöglichkeiten, etwa Werkstätten.\\ Gleichbedeutend ist türkisches //Han//, Hane ist ein Haushalt (Raum oder Haus).\\ Ein  //ribāṭ// ist funktional vergleichbar, jedoch älter und als befestigtes Fort ursprünglich für militärisch Reisende gedacht, erst nachfolgend auch im Sinne einer Karawanserai.
   * ''Alrawadieh, A.'', ''Alrawadieh, Z.''\\ //Tracing the Ottoman caravansaries along the road between Bilād Al-S̲hām and Istanbul.//\\ Journal of Tourism History, 13.3 (2021) 229–248. [[https://doi.org/10.1080/1755182X.2021.2012532|DOI]]
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 ==== Domunculae, Hospitalia, Deversoria ====
-Basierend auf Texten antiker Autoren und archäologischen Befunden werden römische Unterkünftssysteme für Gäste und Reisende rekonstruiert, die ab dem 1. Jahrhundert BC als **Domunculae** oder **Hospitalia** bekannt waren. Im Unterschied dazu waren die **Deversoria** genannten Bauten ausschließlich aristokratischen Gästen vorbehalten. Die Autoren identifizierten 31 Deversorien in 28 Residenzen, überwiegend im Raum Spanien, Großbritannien und Gallien, bis zum 7. Jahrhundert.
+Basierend auf Texten antiker Autoren und archäologischen Befunden werden römische Unterkünftssysteme für Gäste und Reisende rekonstruiert, die ab dem 1. Jahrhundert BC als **Domunculae** oder **Hospitalia** bekannt waren.\\ Im Unterschied dazu waren die **Deversoria** genannten Bauten ausschließlich aristokratischen Gästen vorbehalten. Die Autoren identifizierten 31 Deversorien in 28 Residenzen, überwiegend im Raum Spanien, Großbritannien und Gallien, bis zum 7. Jahrhundert.
   * ''Bravo, Gonzalo''\\ //La hospitalitas tardorromana: ¿tradición o innovación?//\\ S. 205-220 in: Bravo, Gonzalo, González, Raúl (Hg.): Ver, viajar y hospedarse en el mundo romano. Madrid 2012: Signifer
   * ''J.-Ph. Carrié''\\ //Le deversorium dans les villae occidentales tardives: éléments pour une identification archéologique.//\\ Antiquité tardive 18 (2011)  277-296 [[https://doi.org/10.1484/J.AT.3.70|DOI]]
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 ==== Gasthaus, Wirt & Wirtshaus, Auberge & Taverne ab dem Mittelalter ====
-Die ältesten (Gasthöfe, Hotels ...) der Welt sind in Japan belegt, das Guiness-Buch der Rekorde nennt\\
+Die ältesten (Gasthöfe, Hotels ...) der Welt sind in Japan belegt, das Guiness-Buch der Rekorde nennt seit 705 //Nishiyama Onsen Keiunkan//, 717 //Koman//, 718 //Hōshi//. In Europa sind urkundlich belegt beispielsweise:
-seit 705 Nishiyama Onsen Keiunkan, 717 Koman, 718 Hōshi. In Europa sind urkundlich belegt beispielsweise:
   * 803 Stiftskeller des Klosters St. Peter in Salzburg
   * 1126 Gasthof Taferne in Mandling, Österreich
-  * 1158 das Gasthaus zum Riesen, Miltenberg
+  * 1158 das Gasthaus zum Riesen in Miltenberg
   * 1227 Gasthof Sternen in Wettingen
   * 1231 Herberge zum Löwen in Seelbach-Schönberg
   * 1246 Sanct Peter in Bad Neunahr-Ahrweiler
-  * 1287 Maid's Head Hotel« in Norwich
+  * 1287 Maid's Head Hotel in Norwich
   * 1311 Zum roten Bären in Freiburg im Breisgau
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     * Janna Kordowski und Donat Wehner\\ Katalog archäologisch und bauhistorisch erfasster Wirtshäuser des [[wiki:reisegenerationen#Der Blick zurück: Das Mittelalter als Epoche| Mittelalters]] und der Frühen Neuzeit.
   * ''Wallner, Ernst M.''\\ //Von der Herberge zum Grandhotel.// Wirtshäuser und Gastlichkeit. Geschichte, Wirtshausnamen, Wirtshausschilder.\\ 100 S. Konstanz 1968/1970: Rosgarten.
+  *  ''Donat Wehner'' ; ''Anke Wesse''; Mitarb. von Fritz Jürgens und Nils Wolpert\\ //Rasthäuser - Gasthäuser - Geschäftshäuser : zur historischen Archäologie von Wirtshäusern//\\ (=Universitätsforschungen zur prähistorischen Archäologie ; 271) 220 S. Bibliogr. S. 195--219. Bonn 2015: Habelt [Institut für Ur- und Frühgeschichte der Universität Kiel]. [[https://d-nb.info/1075604729/04|Inhalt]] u.a.:
+    * Fritz Jürgens\\ Rasthäuser an langer Straße - Studien zu Lage und Verbreitung mittelalterlicher und frühneuzeitlicher Wirtshäuser
+    * Till Kühl\\ In fremden Betten - Von Unterkunft und Obdach in Gasthäusern seit dem Mittelalter
+    * Florian Fuchs und Donat Wehner\\ Gewerbe und Handel - Das Wirtshaus als Geschäftszentrum
+    * Janna Kordowski und Donat Wehner\\ Katalog archäologisch und bauhistorisch erfasster Wirtshäuser des Mittelalters und der Frühen Neuzeit
   * ''Wolff, Philippe''\\ //L’Hotellerie, Auxiliaire de la Route. Notes sur les Hotelleries Toulousaines au Moyen Age.//\\ Bulletin Philologique et Historique du comité des trauvaux historiques et scientifiques, 1 (1960) 189–205
   * ''Zaniboni, Eugenio''\\ //Alberghi italiani e viaggiatori stranieri sec. [[wiki:unterwegs_im_13._jahrhundert|XIII]]-[[wiki:unterwegs_im_18._jahrhundert|XVIII]].//\\ 178, XVI S. Napoli 1921: Libreria Detken & Rocholl, B. Jahannowsky.